前幾週和家人們到桃園大溪玩耍,之前去大溪多半就是慈湖阿花海一類,
1318408249-4165988120.jpg 忙裡偷閒所以主要是吃吃喝喝行程,沒想到老街上除了藝術品店還有不少好吃的呢!

這次要介紹的 百年油飯 不在大溪老街上,但距離老街很近~藏身於市場裡,
但因為沿路上都有招牌指標,其實還不算是太過於難找。

顧名思義已有百年歷史的百年油飯,創立於1862年,歷經清末、日據、台灣光復初期。
第一代是非常傳統的方式,以扁擔沿路叫賣油飯起家,
直到1995年第四代老闆才將店名改為「百年油飯」,當年更榮獲「三代技藝薪傳獎」。icon013.jpg

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about 百年油飯
地  址|桃園縣大溪鎮民權路17號
營業時間|11:00.-22:00 (周三公休)
聯絡電話| 03-3881681

百年油飯在大溪當地非常出名的一間店阿,雖然我們來的這天看起來沒什麼人,
但據說每逢假日絕對是滿滿排隊人潮,icon003.gif 還好我們是平日來訪。
還蠻喜歡他們家的店門裝潢,仿紅磚營造出濃濃古早味兒,感覺很有歷史。

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店內空間雖然不算大,但蠻明亮清爽的,牆上有著關於百年油飯的介紹與故事,
icon107.jpg 還有一些老舊文物、老照片的展示,邊吃邊等待時也可以看看了解這間店的歷史。

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剛走進店裡就在門口看到,原來店家也有販售整桶的油飯哦。
正巧在我們預備點餐的此時有客人點了外帶,不過安柏還來不及拍照就是,
icon103.jpg 看起來還蠻夠份量哦,滿滿一桶也挺紮實的!先嚐嚐米糕或許等等可以考慮~

店家貼心的推出了 1380644807-65014133.png 百年三寶 套餐,百年油飯、肉羹湯與肉捲的組合,
如果一次點兩份套餐或對於肉捲比較沒興趣的話,也可以換成豆腐或是青菜。
第一次來到這裡不知要點什麼也不用擔心。icon011.jpg

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除了百年三寶的油飯、肉羹湯與肉捲之外,還有麵類、三角豆腐及燉湯等選擇,
個人是覺得還蠻平實的,就一般麵飯小吃的價格囉。1318408249-4165988120.jpg
燉湯類好像挺搶手的,牆面上的菜單大多掛上"售完",才中午欸,真的是要吃趁早。

點餐方式有一點像自助餐,自取餐盤後點餐,服務人員會將餐點放上,
一道一道點好上齊,就可以到最前頭去結帳囉。

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鏘鏘,百年三寶上桌!
招牌百年油飯,類似筒仔米糕的造型,上頭灑了香菜並淋上甜辣醬。

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吃之前來介紹一下食材好了。
選用雲林濁水溪圓糯米、大溪上等溫體豬肉,搭配香菇、蝦米,
經浸泡後再以傳統木桶炊煮,承襲古法純手工製作的好味道總覺得特別難得。icon0005.gif

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其實安柏因為腸胃不好,對糯米類總是有點抗拒,但油飯看起來亮晶晶的很誘人阿!
油蔥酥和蝦米的香氣濃郁,吃起來也真的是軟硬適中,有點黏度卻又不會太黏,
1318406438-2456868333.jpg 粒粒飽滿,香Q的米飯搭配甜辣醬非常剛好,不會太油膩。

然後來嚐嚐這"看得到肉的"肉捲。
為什麼特別highlight,因為平常便當店的肉捲用的都是碎肉阿~

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他們家的肉捲可是紮紮實實可以瞧見中間的里肌肉欸,icon014.jpg
有一點硬度的外皮再配上軟Q的魚漿、紮實肉塊(其實是一條啦但切開就覺得是肉塊了)
heart02.gif 很有彈性,不僅看得到更也能吃德到高麗菜和紅蘿蔔的清脆,
雖然過油但完全不膩欸,配油飯也挺不錯的很愛這道。

一條肉捲切片,這樣一道的份量真的很多!但因為很好吃所以不負擔~icon013.jpg
最後我們還外帶了幾條回家準備當作便當菜,哈。

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最後再來嚐嚐肉羹湯。
肉羹吃起來偏軟嫩,有別於市面上很多事先做好再入鍋加熱熬煮的偏硬肉羹,
湯頭表現就普通那樣,但喝得到蔬菜的清甜味兒,
欸有的人可能不太喜歡肉羹湯和肉捲這種有點點台南比較偏甜的口味,
但本人可能口味也是偏甜吧,倒是很合我的胃。icon006.jpg

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覺得百年油飯真的挺實惠的,CP值頗高,初次來店的客人建議可以先點百年三寶,
一次就能網羅他們家招牌美味,還能吃得飽飽,真的挺推薦的。

221.gif有興趣可以看看他們家FB上 百年油飯的幕後花絮
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其實菜單上的每一道,像是招牌乾意麵和四神湯阿都默默超想嚐試的,
無奈胃只有一個,而且我們才從老街吃了一圈甜食小吃才到這兒,
要征服的美食真是太多了~期待下次再見大溪老街。019.gif


about 百年油飯
地  址|桃園縣大溪鎮民權路17號
營業時間|11:00.-22:00 (周三公休)
聯絡電話| 03-3881681






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乘著陽光的島內出走,連假第二天來到宜蘭市晃晃。1334754035-3443610429.gif

早上走訪了丟丟噹森林廣場、幾米公園與宜蘭行口-創創新村後,
近正午時分,往中山路的方向前進,
找尋這間擁有著宜蘭百年記憶的合盛太平。

古老的建築物本身建立於民國19年,
後來由當初的宜蘭市長陳金波先生買下,
並將他於民國8年開始執業的太平醫院遷移至此。
陳老先生離開後,合盛66的主人與陳阿嬤溝通承租下來,
保留建築本身與歷史記憶,
一同與喜拉朵早餐、攝影師郭政彰,在2013年為老建築注入現代設計元素,
成立了懷舊且別具風格的合盛太平。
(內容截自合盛太平cafe stor FB)
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一進門就看到這寫著「太平醫院」的招牌,
店內陳設與燈光皆呼應著老建築,
這復古的電話和舊時醫院的掛號台都非常搶戲,
尚未坐下來我們就拍起照、玩耍了起來。

牆上還有攝影師郭政彰的作品與電影海報。

挺喜歡一樓的照明,改造自集魚燈,為合盛主人的巧思。
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據說原為注射室的吧台,
外頭橫桌上放著宜蘭當地的一些影像文本。
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他們家剛好在4月換了新菜單,
主要以輕食為主,並也是融入許多在地食材。
瞧瞧這MENU也是復古設計,另外貼心的有icon圖示推薦單品。

p.s.這兒的水杯水瓶也是採自助式的哦。

突然想到晚點兒還要去名產店廝殺 1318408249-3725067170.jpg
在這兒就點個主食、半份鹹派與香蕉牛奶,
佐午後時光吧。

於餐前上的香蕉牛奶 NT100,
非添加香料而是水果現打的,
喝起來有自然的水果香,不至於過甜,
但如果能再加點擺飾看起來應該會更可口啦。
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鹹派-半份(今日是鮭魚口味) NT100,
雖然看起來偏薄款,
但半份在2個人沒有太餓的狀況下分食其實挺夠的囉!
派餡非常鬆軟,些許花椰菜再搭配上濃濃鮭魚香,
是我喜歡的口感!1334754048-57372046.jpg
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起司牛肉可頌 NT180,
夾餡的牛肉感覺是用燻烤的,
層次感豐富的可頌,
再搭配的多種新鮮的生菜,與yourt與水果,真是滿滿一大盤!
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餐點內容及價格和台北相比之下,CP值超高的呀!1378365256-4099125994.jpg

2樓除了和式包廂用餐區更多了展覽室,
一處也陳列展示著陳老先生的相關歷史文物。

這建築物就像是個年邁的老朋友,
既親切又熟悉,連地磚都讓我想起了老家。
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合盛太平Cafe story無用餐時間限制,
在這兒我們度過了愜意的2小時時光,讓iphone充個電、讓雙腳休息一下,
好好體會這老房子令人尋味的歷史痕跡。

about 合盛太平 Cafe story
地  址|宜蘭市中山路三段145號 (十六崁、檸檬愛玉對面)
訂位專線| 03-936-0060
營業時間|12:00p.m.-09:00p.m.
臉  書|合盛太平 Cafe story
※ 免費 WiFi 無線網路提供(需密碼)


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這天下班後搭乘普悠瑪,只嗑了個水煎包,
到達花蓮車站後餓翻1378365327-2900350858.jpg 決定租車後好好吃一頓。

鵝肉先生位於中山路、節約街口,
我們到達店門口時大約接近晚上10點半。
此時的鵝肉先生非常像熱炒店,生意還真是挺好的,
門口大圓桌的阿伯們吃著小菜喝著小酒聊是非。
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走進店裡可以看到這面傳統的菜單牆,
除了賣鵝肉也有其他看起來很下飯的菜肴。
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菜單共有兩張,
一款的確蠻像熱炒的,是好下飯可配酒的那種,
另一張則是屬於黑白切小吃款的簡單菜色。
如果不知道要怎麼點鵝肉,
都可以直接詢問老闆。
像我們就聽到老闆很貼心的告知客人,
如果不愛吃肥的部分,可以試試看前半段。1378365343-821886783.gif

不過因為很餓又渴但是也蠻晚的了,
怕吃太飽不消化會睡不好...1318406438-1999495567.jpg
和艾先生這次沒有點鵝肉,
反而叫了簡單的湯米粉、糯米鵝血湯與鵝肝。
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糯米鵝血湯裡頭的鵝血還真不少呢!
如果覺得泡在湯裡嫌有點爛軟,
是也可以學我們把它一塊塊撈上盤,
搭配鵝肝附的醬也挺可口的!1334754035-3443610429.gif

鵝肝的部分,
和一般常吃的豬肝比起來,沒有什麼腥味,而且非常細緻粉嫩!
( 是口感,不是在說顏色啦 )
無論是沾醬或是直接嚐原味都是相當棒的味兒!
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湯米粉和鵝血的湯,則是多了肉汁熬煮的香甜。

下次再來一定要挑個可以大吃大喝的時間點,
嚐嚐看Lex哥推薦的魚卵沙拉1378365256-4099125994.jpg
還有看起來光芒四射又juicy的必點鵝肉啦!!!

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about 鵝肉先生
地  址|花蓮縣花蓮市中山路259號
訂位專線|03-833-1902
營業時間|11:00a.m.~12:30p.m.


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廟口紅茶在花蓮市區內,位於成功街與仁愛街交叉口城隍廟旁,
老式三角窗店面不算挺大,
有點像傳統早餐店,但品項包含甜的鹹的吃的喝的更多元囉!
而且24HRS營業1378365431-955658252.jpg
不管是早餐晚餐或是還在長需要來個宵夜,美食都為您供應阿。
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之前看網路上大家都叫它鋼管紅茶還非常納悶!
不過到了店面看到這幾根鋼管...就發現哦原來店如其名阿!
聽說紅茶、酸梅湯、杏仁茶都是店家煮好,由二樓透過鋼管傳送到一樓,
而鋼管本身分成內外兩層,內層提供飲料輸送,外層則為冷凝用的冰水管,
利用不斷循環的冰水,冰鎮管內的飲品。
打開水龍頭盛裝,就是客人手上這一杯杯冰涼的飲品啦。

和一般市售飲料容易被冰塊稀釋相比之下,
不用在飲料內加入加冰塊,
更能喝到飲品最原始的風味哦。1318406438-2456868333.jpg
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櫃台透明架陳列著部分點心品項、麻糬及熱騰騰的粽子,
另外也有像是烤吐司等現點現做的。
來用餐的人絡繹不絕,
老闆們也是忙得不可開交。
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和艾先生一起點了小杯紅茶、中杯奶茶,
火腿蛋吐司與架上這個很像馬卡龍的點心。

嚐了一口紅茶,茶香非常濃郁!
還帶著淡淡的仙草味,
雖然是有糖的,(它們家紅茶甜度是固定的)
但喝起來卻不會死甜也不會令人感到口渴。
...平常安柏不太喝甜的飲料阿,但這味兒不錯! 1378365256-4099125994.jpg

而奶茶因為加了牛奶,茶香濃郁度不減,
但嚐起來奶香滑順,甜度又更降低。
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接著瞧瞧這個長型有點像馬卡龍的點心,
應該算是這兒的必點吧?!
1334754035-3443610429.gif老闆和我們說它叫作 "西點"。( 爺爺老闆說"它是台式馬卡龍啦" )
總共有原味、草莓、咖啡三種口味。
看起來很像小時候麵包店都會賣的圓圓一包的那種小點心,
不過吃起來卻不像那種點心夾餡都會有種人工奶油很膩的味兒,
帶著咖啡味而且甜度也剛好。

咬一口,切面可以很明顯感受到它的鬆軟度!
挺好吃的,也難怪不少客人是三袋五袋的外帶回家。1334754048-57372046.jpg
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火腿蛋三明治聽艾先生說普普。

唉呦不過等到我們都飽食之後,
才聽到後面的朋友說要點隱藏版菜單...
什麼花生湯加紅豆、紅豆湯加花生、泡麵(?!)balabala1378365195-1613973473.jpg
( 天阿喜酒後又塞進這麼多點心已太撐 )

期待下次再來廟口好好探探隱藏版美食阿。

about 廟口紅茶
地  址|花蓮市成功街216號
訂位專線|03-832-3846
營業時間|24小時營業不打烊


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