icon005.jpg 最近皮膚差,飲食"看似"有特別控制,但工作壓力大偶爾想來點重口味!
剛好朋友們約了個周末在江子翠捷運站附近聚餐,
蠻多人評價都還不錯的鬼椒一番鍋,鍋底多樣而且是個人鍋,
感覺不會像吃到飽這麼負擔就決定跟團啦!icon011.jpg

原來鬼椒一番麻辣小火鍋其實就是同於「鬼椒麻辣王」,
只是從本來的吃到飽改成個人小火鍋型式。(相當適合目前已經不追求吃到飽的本人)

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鬼椒一番鍋 (板橋總店)
地  址|新北市板橋區雙十路二段166號 (捷運江子翠站4號出口)
營業時間|11:00a.m.-12:00p.m.
預定專線| 02-22536333

江子翠4號出口一出來走個幾步就看到紅通通的招牌與可愛的鬼椒人,
瞧瞧他都噴火了,感覺就是。有。夠。麻。辣。

門口燈箱還特別寫著外帶or消夜的「迷你鍋」,
營業時間到半夜,住在附近的人很幸福阿...消夜吃這麼好,哈。icon014.jpg
到10/5前有集點抽獎的活動,
一進門口在櫃台就瞧見摸彩箱與文宣,獎品看起來挺豐富的!icon013.jpg

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欸還有APP集點免費送的活動...怎麼這麼大方,樣樣都超吸引人的欸,
icon106.jpg 本身對於香辣大鮮蝦和帝王蟹特別有興趣阿,卡比索冰淇淋也每賣呢哈哈~

店內空間以黃色為主體,位置和位置間也不會太壅擠,動線很OK。
各位置都整齊、有條理的擺放著餐具與MENU,乾淨的環境用餐也放鬆舒適。

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翻翻MENU上各式各樣鍋底都好吸引人哦,每每這個時刻就會進入內心的膠著阿!
icon101.jpg 鍋類價格大約在$125-$250之間,以小火鍋而言算蠻經濟平價的。
每鍋都提供飯、冬粉、王子麵、烏龍麵可以選擇,
而且還有加點的小單子,就算食量大或特別餓也可以追加個麻辣燙或其他食材,
來這邊只怕點個不停~完全不用擔心吃不飽!1318408249-4165988120.jpg

菜單大圖請點我 (可用放大鏡放大哦)

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最後...我們點了麻辣鴨血霜降牛肉鍋與泰式酸辣鮮蝦鍋,泰式酸酸辣辣很開胃呀!
麻辣鍋的部份總共有微辣到大辣可以選擇...
icon102.jpg 怕等等吃完要吞胃藥,嗯,安柏今天選擇微辣就好了。

客官劃好離手請自行拿到櫃檯結帳哦。

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唉呦好餓 期待火鍋上桌~
等待的同時別忘記佐料啦!飲料、醬料、冰淇淋專區蠻乾淨整齊的,可自行取用,
很貼心的附上圖解位置,(...就不會醬油黑醋傻傻分不清了icon105.jpg
旁邊還有小電風扇吹著,避免小蟲在這兒逗留。

首先泰式酸辣鮮蝦鍋上桌。
視覺上相當澎派吶~海鮮料給的很大方!icon011.jpg
icon013.jpg 裡面除了有5隻蝦子、還有蛤蠣、花枝、豆腐、菇類,高麗菜則埋在下方。

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先來嚐嚐泰式酸辣鍋的蝦兒,肉質Q彈緊實而且鮮甜!
蛤蠣和花枝也都蠻優秀的,記得別煮太久就是,才能嚐到有彈性的鮮味!

噢湯頭很值得稱讚 heart02.gif 結合剛好的酸度與辣度再搭配海鮮味兒,
酸辣濃郁鮮甜的湯頭,一不小心就開啟了本人的小鳥胃...icon014.jpg

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安柏的泰式酸辣鮮蝦鍋是一鍋到底的,
艾先生的麻辣鴨血霜降牛肉鍋則是將鍋底和肉盤分開,肉盤的部分總共有6片牛肉,
肉質跟油花分布看起來挺不錯的,非常有誠意,且讓我們稍後慢慢涮!icon006.jpg

1378365431-955658252.jpg 不過話說這湯頭紅通通的看得我還沒吃胃都抽筋了哈哈。(抖)

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趕緊來涮一下咱們長得很正點的霜降牛。
肉片又厚又大片,哈,還特別拿來和臉比一下!喂~1318406438-1999495567.jpg超大片的吧!

很喜歡鬼椒的霜降牛肉欸,真的很嫩很好吃!
heart02.gif 涮一下或是煮到全熟再吃都不會乾澀,有油花的加持但嚐起來也不會太肥。
平常幾乎是吃素的本人也忍不住多涮了幾片...icon108.jpg
姐不是不吃肉ar是只。吃。好。吃。的。肉。

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想特別提一下,麻辣鴨血這鍋裡有蠻多丸類的,
平常本人是不怎麼吃火鍋料的哈,但鬼椒的丸子我覺得都還算好吃。
而鴨血很新鮮幾乎沒有氣孔,口感紮實有彈性,,帶點中藥味、很入味!
icon107.jpg 唉呦不過只有兩塊還真是覺得有點不夠。

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鍋中的東西吃著吃著發現這樣一鍋的份量還不算少耶!
緊接著就要下烏龍麵囉!!!
其實服務人員剛有特別建議酸辣鮮蝦鍋搭配王子麵,但本人執意想吃烏龍麵...

icon111.jpg heart02.gif 堅持完全不後悔呀!他們家的烏龍麵無敵好吃。icon013.jpg icon013.jpg icon013.jpg
麵體比較粗,很適合下火鍋,讚岐烏龍麵吸附了酸辣的湯汁,呼溜呼溜的彈牙口感,
雖然很撐了但還是不浪費把它們全部吃光光!

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哈哈突然發現最近吃辣功力不比以往,肚子好像有點翻滾,舌頭也有點麻。
這餐可是不斷配著他們家好喝的烏梅汁才順利完食的。

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還蠻推薦鬼椒的啦!有新有辛更有勁,口味選擇挺多的~
icon0002.jpg 話說三峽北大那兒最近也新開了一間,安柏爸媽吃過的評價也很不錯!
連鎖店型式很適合各地愛吃麻辣鍋的捧油試試。

類似小火鍋的型式,但不用酒精燈,我是覺得用瓦斯爐的方式感覺比較安全囉。
單價不高但也吃得飽,一人一鍋可以依自己喜好點餐,
(食量真的太大的人就多加點些料吧)
重點是不像一般麻辣鍋吃到飽這麼容易超標阿哈哈哈!icon102.gif

夏天進來吹冷氣,冬日就外帶一份當消夜吧。



about 鬼椒一番鍋 (板橋總店)
地  址|新北市板橋區雙十路二段166號 (捷運江子翠站4號出口)
營業時間|11:00a.m.-12:00p.m.
預定專線| 02-22536333
臉  書|鬼椒麻辣王
官方網站|鬼椒一番鍋(個人鍋)


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