話說去北海道可真是非常久遠和家人出遊的回憶啦!

icon014.jpg 原來北海道這地區最知名的料理之一還有這個湯咖哩...
湯咖哩原本是日本北海道的一種特產食品,從日式及歐式咖哩之間脫胎而來。
台灣倒是好像沒聽說過有販賣湯咖哩的店家,
那天在中和景安站附近南華路上發現這間新開幕的 涮八秒湯咖哩,
是「三顧茅廬」麻辣滷味以及「老先覺」麻辣窯燒鍋的姐妹品牌!

0930_002.jpg

涮八秒湯咖哩
地  址|新北市中和區南華路59號
營業時間|週一~週五11:30a.m.-02:30p.m.(中餐)、05:00p.m.-09:00p.m.(晚餐)
週六-周日11:30a.m.-09:30p.m.

以湯品聞名的餐飲集團,特別取材日本北海道湯咖哩的精神,
源自北海道的湯咖哩首度結合大阪串炸,並主張串炸入湯涮八秒的新鮮食感,
打造一秒不差、美味絕佳全新的日式餐飲品牌 「涮八秒湯咖哩」,
開啟湯咖哩食藝的新境界。

湯咖哩搭配炸串聽起來很有趣,和相約很久的M小妞一起來嚐鮮。icon011.jpg

0930_001.jpg

距離捷運景安站大約走個7、8分鐘左右就可以看到他們家啦!
下過雨後平日的晚上,我們剛到的時候人客還不多,
黃澄澄的門面很吸引人,icon006.jpg 這LOGO上叫作小八的Q版人物也很搶眼,哈!
我們一入店裡後,許多附近社區的住戶也都陸續來用餐了,
店內空間不大卻很溫馨,真的很適合小家庭或好友兩三人來坐坐。

我們選擇靠近開放式製作餐點外的區域。
開放式的廚房空間,客人可以就廚房整潔、料理過程看個清楚,
很貼心的是座椅下方有個設計可提供客人放置包包小物!

0930_004.jpg

自助區,有熱熱的麥茶與餐具,
還有各式調味料像是白芝麻、黑胡椒粒和七味粉等可自行取用。

0930_003.jpg

翻了翻MENU,這是10月份的新菜單哦!
10月菜單多了泰式酸辣湯和日式胡麻湯~
餐點價格的部分倒是也挺親民的餒!icon013.jpg
有非常多樣化選擇的炸串 $38/串,而麵類料理$88起跳,還有很多組合餐點優惠。

0930_006.jpg

0930_007.jpg

我們點了辣味的湯咖哩 『雞柳赤浪拉麵』 ,
另外還多點了去骨土雞腿串炸、爆漿起司球串炸與炸飯糰,
1334754048-57372046.jpg 試試店裡頭提供的各種不同風味ar。

鏘鏘 1380644807-65014133.png 『雞柳赤浪拉麵』1380644807-65014133.png 套餐上桌!
上面有豆芽、蔥花、木耳、豚肉醬、糖心蛋,
因為湯頭帶著點辣度,表面泛著微紅、油亮油亮,視覺上非常誘人,
拉麵麵條呼溜呼溜吃著還蠻有嚼勁的,糖心蛋也是很剛好微熟的嫩度,
佐著有點兒辣度的咖哩湯頭讓人不自覺一口接著一口,
兩個人share著吃的分量很足夠。

升級套餐 +$30 我們選了健康的黑豆和果醋。

0930_008.jpg

icon107.jpg 串炸也送上桌啦,那麼就跟著桌上的標示來品味它!

0930_005.jpg

先嚐一口套餐附的雞柳串炸,剛炸起來的原味真是酥脆又多汁~
(嗯,雖然很肥胖)

再來試試 icon111.jpg涮 8。秒。鐘,恰恰好!
吸附湯汁後的雞柳,雖然外皮沒有剛炸起來這麼酥脆,
但雞肉非常鮮甜、保有雞汁,鮮嫩而不柴,吃起來也較不油膩呢。heart02.gif

0930_011.jpg

0930_010.jpg

另外加點的雞腿肉串炸吃起來挺嫩的,
但我和M小妞一致覺得可能是因為嚼勁與肉質,雞柳串炸表現更優秀哦!
(上:雞腿肉串炸 / 下: 雞柳串炸)

0930_012.jpg

0930_009.jpg

唉呦話說原來以為爆漿起司球裡頭應該要是鹹鹹的起司...icon110.jpg
但這口味好像是偏甜的,QQ的外皮吃起來有點像是湯圓囉!
倒是炸飯糰比較特別,扁扁的外觀,酥脆外皮包覆著米粒,裡頭還有豆類蔬菜與火腿丁,
icon108.jpg 因為要趁熱吃的品項太多了,所以一不小心就讓它冷掉了...
但即便冷了外皮還是非常酥脆!嘴裡嚼著米飯也很香很美味呢。

0930_013.jpg

1378365431-955658252.jpg 可能是太久沒吃炸物了,這樣吃一吃整個超飽...
話說湯咖哩的味道真的很不錯(進入店裡也滿室咖哩味兒),
搭配串炸這樣的組合目前也很少見!新鮮感十足而且也很美味ar。heart02.gif icon101.jpg


about 涮八秒湯咖哩
地  址|新北市中和區南華路59號
營業時間|週一~週五11:30a.m.-02:30p.m.(中餐)、05:00p.m.-09:00p.m.(晚餐)
週六-周日11:30a.m.-09:30p.m.
臉  書|涮八秒湯咖哩
官  網|涮八秒湯咖哩專門店






Amber.150cm | 歡迎加入安柏的murmur玩樂粉絲團
留言:
留言:を投稿する

引用:

{about}

Amber

Author:Amber
✬ Life in waves

food/travel/beauty/fun
擁有著狗狗嗅覺,與貓咪個性的傢伙。
邀約 amber8615@hotmail.com

{recent posts}

{all count}

{Who's online}

{search}