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當初其實是在樂天上逛著逛著就被他們家的設計深深吸引,
特別喜歡這樣自然純粹、簡約而樸素的風格。icon014.jpg

然後認識安柏的人應該都知道本人不太愛米飯類,特別情有獨鍾各式各樣麵食ar
1378365431-955658252.jpg 也愛動手下廚料理,這看起來超方便、心癢癢就下單來試試看了!

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森林麵食前身是自1930年創業至今的傳統製麵小店,
不但擁有豐富的製麵經驗,更對於製麵獨有其堅持。icon013.jpg
在第四代老闆返鄉時,希望將這樣的產業透過更多在地的特產,
開始致力利用簡單的製法讓顧客們都能享受到最純粹、簡單的美味。

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這次要分享的是森林麵食招牌商品 heart02.gif 日曬粿仔乾 (+) 竹山番薯風味乾麵 heart02.gif
兩款麵條裡頭都搭配著特製風味麻醬包,

透明包裝可以清楚瞧見裡頭麵條的自然顏色,
整體設計也很合乎品牌打造出的森林風小清新,icon101.jpg
隨包裝附有彩圖DM,溫暖而自然的圖像文字陳述著森林麵食的故事和堅持!

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標榜著完全無任何的添加物,用料更是嚴選在地農產。

【日曬粿仔乾】
僅使用天然海鹽+水+麵粉製成,經過溫暖陽光日晒後增加Q彈口感。
因使用自然工法,每一包麵條都因日曬時間而呈現不同面貌。

白色的粿仔乾,帶著淡淡麵粉原味香氣!
煮好後,加上風味麻醬和乾辣椒包,
1334754048-57372046.jpg Q彈紮實口感搭配著芝麻香氣很濃郁的麻醬,呼溜呼溜的很快就下肚了!

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【竹山番薯風味乾麵】
再來試試這散發著淡淡的番薯香的竹山番薯風味麵條,
icon108.jpg 不知道為何看到蕃薯就無法自拔哈哈!
這可是嚴選用南投在地特產,新鮮的竹山番薯製成,
都是由整顆番薯與麵條下去製成,一滴水都沒加哦~黃澄澄的麵條看起來真的很誘人!
完全不含色素,都是真實的番薯自然色澤!1571164818.jpg

其實我個人在視覺上偏好它啦!
拌上風味麻醬和乾辣椒包後來品嚐一下,噢這麵條也是非常有咬勁~
1380644807-65014133.png 天然滋味讓人有種越吃越健康的感覺,哈。

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個人覺得一包的分量以女生來說,可以吃得蠻飽的欸,icon013.jpg
或許三個人share 2包麵條量再加點喜歡的配料會更多元化。

icon111.jpg 很適合一個人開伙,或比較忙的時候還得hold住全家人的胃時,
選擇以新鮮食材真材實料製成的麵條,吃起來更健康~不會造成身體負擔,
當然如果有空可以加個蛋、燙個青菜,或是像這次安柏媽烤了雞塊點綴一下~
這樣一餐吃起來營養會更均衡!

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秋天到來,他們家也推出了新品 紫心番薯乾麵,
icon011.jpg 噢耶是本人最愛的、超正點的紫色ar,安柏光是看這顏色就心花怒放。
有空再來訂購試試!!


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