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這次要介紹的是一款很特別的點心,其實不知道在哪一年的烘焙展有看過它!1571164818.jpg
原物料來自台灣,生產過程也都在台灣,一面像是米餅,一面又以純手工烘焙撒入內餡,
而且因為純手工,每一批生產出來的米菓子派餡料顏色深淺也不太一樣。

這次收到的是20入裝米菓子派家庭號和米菓子派禮盒!
兩者都是綜合口味,剛好適合求新求變的我,一次可是能品嚐到3種口味呢。
除了外盒外帶上印有保存期限,裡頭單包裝也印有有清楚的保存日期,
icon014.jpg每小包都完整密封包裝,米菓子派更不容易受潮,保持新鮮口感。

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外包裝貼心註明保存方式與食用方式:
勿放在潮濕處,開封後請放入冰箱冷藏,如有受潮軟化現象屬正常,
可放置於烤箱120度C,烤10分鐘,放涼後就會變的酥脆可口囉!

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總共有杏仁片、南瓜子、芝麻杏仁,3種口味。
外觀上很明顯可以看到,每款真的充滿飽滿的餡料~邊邊角角都不放過!icon003.gif

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其實在還沒吃到嘴裡之前以為它只是外表飽滿,但裡面可能是中空的...
每款都嚐過後才發現我錯了!icon0005.gif因為它每一口都吃的到滿滿內餡哦!
杏仁片、南瓜子、芝麻杏仁的新鮮酥脆口感搭配上有如霜淇淋酥脆鬆口的餅殼,
一者酥脆一者鬆脆,兩者搭配相當完美。

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而從斷面看來每一款餡料真的也非常飽滿欸~
3個口味都不錯,用料吃起來也挺新鮮的,當然最好是趁新鮮吃不然堅果類放久可能會有油耗味,
一口咬下,飽滿餡料的香氣與酥脆餅殼的米香,在嘴巴中慢慢化開,
低糖清爽的口感,也非常適合全家大小一起共享!

icon0003.gif 當然,品嚐點心的這種美好時光絕對少不了配好茶囉!heart02.gif

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這次同場加映介紹來自南投鹿谷 元香製茶批發中心的杉林溪經典高山茶。
1380644807-65014133.png 瞧瞧這不是一般茶葉碎屑,而是經過乾燥烘焙等完整製茶流程後的完整樣貌,
熱水沖泡下去後讓茶葉緩緩展開,茶色也慢慢浸泡而出~

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絕無添加任何化合物或人工香料、清澈而金黃的茶湯,
聞起來的茶味帶著淡淡清香,入口品嚐更是不苦不澀,順口好喝。icon1000.gif

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另外還有30入精選杉林溪茶包手提禮盒,
茶包外袋和禮盒都是很簡約的設計,送禮也很大方好看!
與市售茶包不同之處,杉林溪經典高山茶的茶包也不是用一般茶葉屑屑去填充的,
熱水加入後茶葉很快的展開,茶色和茶香更容易沖泡出,
和剛剛經典高山茶相比,這款應該是再熟一點的茶,喝起來醇厚一些卻也不苦澀。

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雖然平常有時會買市售無糖茶,但自己沖泡還是比較安心衛生,
icon011.jpg 也不用擔心喝進過多添加物,愜意悠閒的和家人一起享受假日時光!

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這兩項產品都很貼心出了禮盒裝,
南投鹿谷在地茶葉世家《元香製茶批發中心》,自產自銷的茶葉禮盒產品造型也蠻討喜的,
規格都可以撥電話和店家討論,沏一壺好茶搭配上健康又美味的點心,
送禮新選擇~像年節如果要送禮這樣的組合應該很受老一輩的喜愛吧!icon103.jpg

把用心美味健康傳遞與親友分享~

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以上為安柏個人試吃體驗心得感受,
因每人口味喜好不同,故感受也會有所不同噢~簡單和大家分享。

附上名片,名片上廠商父母的資訊是提供給不會使用網路購物的朋友們的,
兩老主要負責接洽南投茶廠的現場客戶,
而團購及送禮一類網路購物或異業合作的部份,都請直接和廠商兒子林先生連絡。
米菓子派也有單獨販賣"米殼"欸,作甜點烘焙點心使用,
更也提供公司福委會配合服務,歡迎與 林先生討論 LINE ID:0985159978

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about 采禾家HarveSter米菓子派
露天拍賣|http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=an1590
about 元香製茶批發中心
奇摩拍賣|https://tw.bid.yahoo.com/tw/booth/Y8597012914



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擁有著狗狗嗅覺,與貓咪個性的傢伙。
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