(咳)過年期間截至目前為止的增胖進度突飛猛進⋯⋯
icon003.gif 畢竟過節年菜總是格外澎湃,桌上也擺滿了甜食茶點讓團聚的時光美好。
安柏家裡除了糖果餅乾,過年好像更是少不了肉乾肉條,
難得窩在沙發上看電視放空喝茶嗑肉乾真是春節假期的一大享受。

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剛好過年這段時間受軒記台灣肉乾王邀請體驗他們家的兩樣產品,
原味杏仁脆豬肉乾及岩燒吮指豬肉條。

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以2015限量版 寶島 阿里山篇提盒包裝,有著簡單手繪插圖外觀看起來很體面大氣,
打來裡頭單包裝以夾鏈袋封口型式,這樣開封後如果吃完要收納也更方便。
(哈雖然肉乾在我們家總是很快會被搶食完畢啦)

首先來瞧瞧岩燒吮指豬肉條,切成1cm條狀恰恰好,更方便一口品嚐,
採用新鮮後腿原肉經過燒烤再添加獨家香料與醬汁,肉汁滿溢~

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甜中帶鹹更有著岩燒的炭香,搭配上厚實又有嚼勁的口感,吮指讓人一口接一口欲罷不能!
跳脫習慣的無糖茶飲,午茶時光佐一杯無糖拿鐵,
icon015.gif 微甜微鹹的肉汁和無糖咖啡的苦味,奶香中緩慢散發出肉香,意外的契合。

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而原味杏仁脆豬肉乾薄得就像紙片一樣,所以好像也叫做肉紙,
近幾年好像挺夯的,瞧瞧真是薄到都能夠透光了~
吃起來非常酥脆,除了肉香更因為添加了杏仁脆片而不易膩口,口感豐富。1334754035-3443610429.gif

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越吃越涮嘴,這款很像薄脆餅也比較不油膩,特別適合老人小孩。
嚼著一片片豬肉脆片,再淺嚐一口帶有些許油脂的無糖拿鐵,相當順口~
這樣搭配肉乾不會覺得過乾,喉嚨也不會有卡卡的感覺,沒想到咖啡和肉乾可以這麼搭,
咖啡苦味襯托出肉乾的甜味,更是一解了肉乾本身的油膩感。
icon0001.gif 突然覺得搞不好搭配奶茶也會很match欸)

台灣肉乾目前在台北微風、微風松高等地方都有分店,
遠從香港來的親戚光看到外包裝更是對於他們在台北東門捷運站附近的門市特別有印象哈,
有機會再去店裡逛逛試吃其他口味,
或許能激發出搭配咖啡以外更多美味的創意好點子!


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